WARSZTAT TWORZENIA HYDROLATÓW
MIĘTA PRZEZ RUMIANEK
W piątkowy, lipcowy wieczór (4 lipca 2025), po ciekawym i pełnym inspiracji spacerze po batowickich łąkach, w Domu Wiejskim w Batowicach zrobiło się wyjątkowo gwarno. A wszystko za sprawą organizowanego warsztatu „wytwarzania hydrolatów”.
Już od wejścia uderzał intensywny zapach ziół, aż kręciło się w głowie. Mięta, melisa, lawenda, chabry, czarny bez .... ale też palniki, garnki i lód. Wszyscy zastanawiali się co to za magia? A to właśnie sztuka tworzenia hydrolatu ze świeżych ziół i kwiatów.
Nasza ekspertka z zakresu zielarstwa Beata Godynia -Kapałka, rozpoczęła spotkanie wykładem o ziołach. A potem przystąpiliśmy do przyrządzania wywarów.
Każdy uczestnik mógł przyrządzić ,,magiczny" hydrolat, indywidualnie dobierając zioła według własnych upodobań. W efekcie powstały hydrolaty, czyli magiczne płyny, które zamknęły w małych buteleczkach zapachy naszych łąk.
Dowiedzieliśmy się także o cukrze lawendowym i wiemy już jak go przyrządzić
Podczas warsztatu gościliśmy Właścicielkę naszej batowickiej firmy Ziołowy Ogródek z jej niesamowitą ofertą ziołową. Lokalna Przedsiębiorczyni zaprezentowała wysokiej jakości zioła z własnej produkcji.
Każdy uczestnik warsztatu wychodząc zabrał ze sobą buteleczki z ,,eliksirami" oraz wybrane zioło z oferty Ziołowego Ogródka. Spotkanie umilało też domowe ciasto i kompot z sezonowych owoców.
A wszystko działo się w ramach projektu „BATOWICE PACHNĄCE ZIOŁAMI" realizowanego przez Koło Gospodyń Wiejskich w Batowicach wraz z Fundacją im. Marszałka Marka Nawary.
